bò bía mặn lẩu bò nhà gỗ - Bò bía mặn: Là món ăn phổ biến ở trong miền Nam nhưng ở miền Bắc lại không thực sự được ưa thích. Sự kết hợp các nguyên liệu được thái lát mỏng bao gồm trứng gà rán, lạp xưởng, cà rốt, rau xà lách, củ sắn hay su hào, rau thơm, tôm khô… sau đó cuộn lại với
lẩu bò ba toa Quán lẩu bò Ba Toa không chỉ nổi tiếng về món ăn mà còn có vị trí đắc địa tại trung tâm Đà Lạt. Địa chỉ chính xác: 1/29 Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt. Đến với quán, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để tìm kiếm, vì nó nằm gần những điểm du lịch nổi tiếng khác như chợ Đà Lạt hay hồ Xuân Hương
cách làm khô bò Bò khô sợi/nguyên miếng thông thường. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 500g thịt bòtốt nhất nên chọn phần thịt có thớ dọc hoặc ngang rõ ràng, có chút xíu mỡ, tùy theo bạn làm sợi hay làm miếng - 3 nhánh sả, 1 củ tỏi, 1 của gừng. - Bột ngũ vị hương: 1 gói. - Ớt tươi: 2 trái hoặc dùng ớt bột thay thế. - Đường cát trắng: 3 thìa cà phê
