axit glutamic + naoh axit lactic Khi axit glutamic \textHOOC-CH_2_2-CHNH_2-COOH\ phản ứng với NaOH dư, một phản ứng trung hòa xảy ra, trong đó cả hai nhóm axit carboxyl \-COOH\ trong phân tử axit glutamic bị khử bởi NaOH
axit oleic Axit Oleic là một chất béo dạng lỏng có lợi cho sức khoẻ con người, tồn tại trong nhiều thực phẩm và hoạt chất. Bài viết của LabVIETCHEM sẽ nêu tính chất, công dụng, cấu tạo và cách điều chế ra Axit Oleic
axit benzoic VietChem giới thiệu bạn về axit benzoic, một hợp chất có dạng tinh thể rắn màu trắng, vị đắng nhẹ, tan được trong nước nóng và vô hạn trong este. Bạn sẽ biết những tính chất lí hóa, hóa học, cách điều chế và ứng dụng của axit benzoic trong thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp
