atiso bông atiso đà lạt Atiso còn gọi là actiso hay atisô là một loại thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình và được coi là siêu thực phẩm do chúng mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng atiso không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể
hoa atiso Atisô là loại cây lá gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu, được trồng và ăn lá bắc và đế hoa. Atisô có tác dụng hạ cholesterol, tạo mật, lợi tiểu, làm thuốc thông mật, thông tiểu tiện, chữa các bệnh về gan, thận
cây atiso Atisô có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm. Những cây atisô được trồng đầu tiên ở quanh Naples vào giữa thế kỷ 15. Nó được Catherine de Medici giới thiệu tới nước Pháp trong thế kỷ 16, sau đó, người Hà Lan mang nó đến Anh
