thịt cốt lết thịt nọng heo Món số 1: Thịt cốt lết rim mặn ngọt. Thịt cốt lết rim mặn ngọt là một món ăn phổ biến và ngon miệng, thường được chuẩn bị bằng cách rim thịt cốt lết trong một hỗn hợp gia vị mặn và ngọt trước khi nấu chín
thịt trâu gác bếp Trâu gác bếp hay còn gọi là thịt trâu khô, trâu hun khói,... được chế biến từ thăn và bắp trâu tươi, trải qua quá trình gác bếp phức tạp bằng củi. Món ăn này có nguồn gốc từ người dân tộc Thái đen khi xưa, thời điểm mà chưa xuất hiện tủ lạnh nên người dân đành phải sấy khô để bảo quản thịt dùng lâu
cháo thịt bò Cháo thịt bò là món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức. Những ngày mệt mỏi hoặc không có sức, chỉ cần bổ sung tô cháo sẽ phục hồi năng lượng ngay. Bởi, thịt bò là loại thực phẩm giàu dưỡng chất như protein, vitamin, kẽm, sắt… Chúng có tác dụng tăng cường đề kháng, hạn chế tình trạng thiếu máu và giúp cơ, xương chắc khỏe
