rau cần nước canh rau muống Rau cần ta còn được gọi là rau cần nước, hương cần, hồ cần... loại rau dễ trồng và được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh với công dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, hạ sốt, kháng viêm, hạ huyết áp
rau đay Rau đay là một trong những loại rau chứa nhiều chất sắt, muối khoáng và vitamin. Vì có tính hàn cao, lành tính và vị ngọt đặc trưng nên rau đay hay được dùng để chế biến món canh vào mùa hè như canh cua rau đay, canh tôm rau đay,
rau luộc Rau luộc là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến bằng cách nấu chín rau trong nước sôi cho đến khi mềm nhưng vẫn giữ được màu sắc và độ giòn. Đây là phương pháp nấu đơn giản, giúp bảo toàn chất dinh dưỡng có trong rau
