măng trúc măng chua Măng trúc yên tử được đánh giá là một trong những món măng đặc sản được trồng tại vùng đất Yên Tử – Quảng Ninh. Đặc biệt, trong những mùa du lịch, dịp lễ Yên Tử, thực khách đến đây thăm quan và thưởng thức món ăn này. Cảm nhận đầu tiên đó là mùi thơm, vị ngon, bùi của món ăn. Món ăn này chỉ có ở vùng Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh
măng khô Hướng dẫn cách sơ chế, luộc và chế biến măng khô thành nhiều món ngon với các thực phẩm đơn giản. Xem cách làm chân giò hầm, gà nấu, vịt nấu, thịt xào và miến xào măng khô
cây măng tây Măng tây danh pháp hai phần: Asparagus officinalis là một loại thực vật dùng làm rau. Cây thảo có thân mọc ngầm trong đất, thường gọi là thân rễ. Thân rễ dày, mang nhiều rễ dài, đường kính 5-6mm, màu nâu sáng, xốp. Các thân đứng mọc trong không khí lởm chởm những vết sẹo của những nhánh đã rụng
