gelatin bột bột gelatin Được biết, bột gelatin chính là nguyên liệu thực phẩm được sử dụng như dầu ăn, đường trong chế biến những món ăn, nhất là những món tráng miệng, món bánh… Gelatin được chiết xuất từ chính collagen có trong xương, da của động vật như da lợn hoặc trong collagen của thực vậttảo đỏ, trái cây,..
gelatin mua ở đâu Gelatin được bán rất phổ biến, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các tạp hóa, cửa hàng bán nguyên liệu nấu ăn, siêu thị hoặc đặt mua trên Shopee, Lazada,… đều được. Giá bán gelatin khá rẻ, mỗi lá gelatin khoảng 3.000 - 5.000 đồng, còn mỗi 10 gam bột gelatin có giá khoảng 4.000 - 4.500 đồng
gelatin làm từ gì Gelatin làm chủ yếu từ xương,sụn và da động vật. Gelatin được sử dụng phổ biến nhất là gelatin làm từ da lợn. Ngoài ra, còn có Gelatin làm từ da, xương bò và Gelatin có nguồn gốc từ cá. Gelatin có nguồn gốc từ da bò, da lợn có màu hơi vàng so với Gelatin có nguồn gốc
