chất có tính lưỡng tính là hình ảnh chất ngầu nam Chất có tính lưỡng tính là những chất có khả năng phản ứng với cả axit và bazơ, tùy thuộc vào môi trường mà chúng đang hiện diện. Đây là một khái niệm quan trọng trong hóa học, giúp hiểu rõ hơn về tính chất và hành vi của các hợp chất trong các phản ứng hóa học
chất thuộc loại đisaccarit là Saccarozơ là một đisaccarit có cấu trúc phân tử và tính chất hóa học của ancol đa chức. Bài viết này giới thiệu cấu trúc, tính chất vật lý, phản ứng và ứng dụng của saccarozơ và mantozơ
chất rắn vô định hình Chất rắn vô định hình là chất rắn ở trạng thái vật chất không cấu tạo từ tinh thể, hay tổng quát là các phân tử hay nguyên tử trong chất này không nằm ở các vị trí có trật tự diện rộng. Cấu trúc vô định hình là cấu trúc trật tự gần