bột ngọt bột khử mùi trapha Bột ngọt là gia vị được sử dụng để tăng cường hương vị trong nước sốt, súp và thực phẩm. Bột ngọt được làm từ các chất tự nhiên như mía, cải đường, đường mía hoặc mật đường bằng quá trình lên men
tinh bột kháng là gì Tinh bột đề kháng là một trong những “trợ thủ” đắc lực giúp bạn giảm cân hiệu quả nhờ vào cơ chế hoạt động giống như một chất xơ hòa tan
bột nếp làm bánh gì Bột nếp là một nguyên liệu làm bánh phổ biến thường xuyên góp mặt trong nhiều gian bếp Việt. Vậy bột nếp làm bánh gì? Làm sao để phân biệt bột nếp với nhiều loại bột có tính chất tương tự? Bạn hãy cùng Digifood tìm hiểu ngay nhé