bún cá châu đốc bún gạo xào Bún cá Châu Đốc là món ăn dân dã đặc sản của người Khmer ở An Giang, với nước dùng ngọt thanh mùi ngải và bún vàng ươm mau nghệ tươi. Bài viết giới thiệu nguyên liệu, cách chế biến và những quán bún cá ngon ở An Giang
bún đậu mắm tôm mạc văn khoa Bún đậu lòng dồi cực ngon. Quán bún đậu mắm tôm của Mạc Văn Khoa dùng bún lá đặc trưng, sợ bún nhỏ, dai ép thành khuôn, khi ăn sẽ cắt nhỏ cho đẽ chấm. Bún bày trên mẹt hoặc đĩa tùy vào món khách chọn
ngải bún Củ ngải bún còn gọi là ngải hẹ, tên khoa học là auttum crosscus, có nguồn gốc từ Campuchia. Ngải bún mọc hoang trong những khu rừng ở Seam Reap, Battambang, sau đó được Người Việt ở các tỉnh miền Tây Nam bộ sang Campuchia lập nghiệp mang về trồng
